Серпейка

Сегодня: 22 января 2021 г.

Тонировка и Ремонт Автостёкол Серпухов

Серпуховские вести

Усилен контроль за качеством питания в школах г.о. Серпухов

 Усилен контроль за качеством питания в школах г.о. Серпухов

27.11.2020

Заведующая производством столовой Пролетарской школы уволена за нарушение санитарных норм после проверки жалобы, поступившей на портал «Добродел».

На портал «Добродел» поступила жалоба от родительницы Пролетарской школы на несоблюдение санитарных норм в столовой. Данное обращение было рассмотрено на видеосовещании губернатора Московской области 23 ноября, во время которого Андрей Воробьёв поручил главам муниципалитетов взять под личный контроль вопрос качества питания в школах. Глава городского округа Серпухов Юлия Купецкая доложила, что проверку провели сразу же в день обращения, по её результатам приняты меры.

 

Юлия Купецкая, глава г.о. Серпухов:

– Мы разобрали жалобу, поступившую по Пролетарской школе. Здесь сыграл роль человеческий фактор: замдиректора, отвечающая за питание, была на больничном. Ответственным назначен учитель. Но, конечно, это не оправдывает поставщика, который занимается организацией питания. Принято решение о прекращении трудового договора с заведующим производством, который непосредственно организовывает питание в этой школе. Поставщик нам хорошо известен, он долгое время работает в городском округе. Все жалобы я разбираю лично. По инциденту в Пролетарской школе недостатки устранены.

 

DSC_0500.JPG

В текущем году по Серпухову поступило три обращения на портал «Добродел» на нарушение организации питания в школах. Каждый случай администрация отработала в оперативном порядке.

Глава городского округа Серпухов Юлия Купецкая 13 ноября потребовала от подрядчика, обеспечивающего питанием школы, предпринимателя Дмитрия Щербакова немедленно привести в порядок все школьные столовые и привлечь к ответственности виновных.

 

– Конечно, эту ситуацию мы рассматриваем как нонсенс, – сказала Любовь Владимирова, председатель Комитета по образованию г.о. Серпухов. – В отношении поставщика услуг по организации питания в Пролетарской школе 13 ноября, в день появления жалобы на портале «Добродел», Комитет по образованию выставил претензию по неисполнению условий контракта, которая предусматривает наложение штрафных санкций. Со своей стороны поставщик провёл собственную служебную проверку. По её итогам с заведующей производством, ответственной за питание школьников, расторгнут трудовой договор.

Подрядчик по горячему питанию в Пролетарской школе определён по итогам конкурентной процедуры, контракт заключён 11 августа.

Во время проверки 13 ноября обнаружилось, что сотрудники подрядной организации в школьной столовой допустили грубое нарушение санитарных норм при раздаче готовых блюд – голыми руками раскладывали еду. Заместитель директора школы, ответственная за контроль питания, находилась на больничном.

Сегодня в Пролетарской школе все недочёты устранены. Столовая работает в нормальном режиме, повара готовят в масках и перчатках. Меню любой родитель может посмотреть на сайте школы. Например, на завтрак малышам 1-4 класса в разные дни недели предлагают сосиски с макаронами, омлет, пшённую кашу с курагой, мюсли или хлопья с молоком, овсянку, творог, сыр, масло, запеканку. Да и обеды вполне разнообразные и соответствуют возрастному содержанию по калориям, белкам, жирам, углеводам.

 

DSC_0463.JPG
 

– Когда мы готовим документы к торгам, к контракту мы прикладываем рекомендованное меню, – пояснила Любовь Владимировна. – Так, меню бесплатных завтраков для начальной школы чётко определено Министерством образования Московской области, а меню для льготных категорий учащихся 5-11 классов формируется согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора. После того, как на торгах определяется поставщик услуг, разрабатывается подробное ежедневное меню, которое затем согласовывается с Роспотребнадзором.

Кстати, во всех школах округа, как и в Подмосковье в целом, с 1 сентября был запущен проект «Родительский контроль». Родители в любой день по предварительной договорённости могут прийти в школьную столовую и проследить за качеством питания учащихся. На сайте каждой школы появились специальные разделы, где есть вся информация о проекте. Здесь также выкладываются фотоотчёты и отзывы родителей, которые проверяют как санитарные нормы, так и качество блюд. Свои замечания по организации питания члены комиссии могут изложить и устно директору школы, и оставить отзыв в журнале родительского контроля, а также разместить в специальные группах в мессенджерах.

 

DSC_0468.JPG

После совещания с губернатором глава городского округа вызвала подрядчиков по школьному питанию – ИП Щербакова и руководителя Группы компаний «Фьюжен Менеджмент», чтобы ещё раз проговорить соблюдение всех санитарных норм в школьных столовых. Министр образования Московской области Ирина Каклюгина дала указание расторгать контракты с нерадивыми поставщиками.

 

Ольга Самсонова, мама школьника:

– У нас к школьному питанию ни разу не было никаких претензий. Поесть сын любит, ест почти всё, что в столовой готовят, за редким исключением. Например, печёнку он и дома не ест, поэтому и в школе не будет, но это просто вкусовые предпочтения. Так что я спокойна, знаю, что в школе его накормят. Приходит с уроков и не бежит сразу на кухню, чтобы скорее поесть, то есть в первой половине дня питания ему хватает.

В тему

В январе текущего года Президент РФ Владимир Путин дал поручение кабинету министров и главам регионов обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, начиная с сентября 2020 года, особо подчеркнув необходимость снабжения образовательных учреждений качественными продуктами. В соответствии с данным поручением, во всех муниципалитетах Подмосковья учащиеся 1-4 классов с начала учебного года бесплатно получают завтраки или расширенные горячие полдники для второй смены. Меню разработано в соответствии с нормативами Роспотребнадзора. И одновременно по поручению губернатора Московской области Андрея Воробьёва с 1 сентября был введён родительский контроль за качеством питания в школах.

Ольга Иванова

Комментарии 0

Для того чтобы оставлять отзывы и комментарии, вам необходимо войти или зарегистрироваться на сайте